Selon le directeur de l’Agence exécutive de la vigne et du vin, la récolte de raisin en 2012 serait de 30% moins élevée que celle de l’année précédente. Toutefois, le raisin est d’une très bonne qualité et d’une teneur en sucre très élevée. Ainsi, moins de vin serait produit en 2012, mais il devrait avoir des caractéristiques organoleptiques excellentes.
En 2012, une augmentation de 16% des exportations de vins est attendue. Pour le premier semestre de 2011 la Bulgarie a exporté 21,6 M litres de vin, tandis que cette année les exportations ont atteint 25 M litres pour la même période. D’autre part, sur le marché interne ont été commercialisés 47 M litres, soit une hausse de 13% par rapport à 2011.
Le client principal des vins bulgares reste la Russie, suivie par la Pologne, la République tchèque, le Royaume-Uni et la Roumanie. Des contrats pour l’exportation de quantités considérables de vins bulgares vers la Chine devraient être signés en octobre.
Source : dnevnik.bg
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